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螺旋榨油机厂家简述传统的“土榨油”

2019-08-26  来自: 沂水阳东机械有限公司 浏览次数:12

  “土榨油”,以“新鲜”为卖点,一斤平均售价仅10元左右,现榨现卖,销量颇高。跟随螺旋榨油机厂家脚步一起了解传统的“土榨油”:

  “土榨油”,首测19家花生油作坊的油品有16家掺入棕榈油、大豆油、动物油脂等杂质,而其中6家甚至检测出黄曲霉素B1超标,这属于一类致癌物。黄曲霉素已经通过蒙牛黄曲霉素M1超标事件为中国大众所熟悉,据称黄曲霉素B1的毒性相当于鹤顶红的68倍,qinghuajia的10倍。

  成本

  3斤花生才能出1斤花生油。通过计算发现,其成本最低也得超过11元,而商家出售的花生油最低的价格竟然只有8元。记者调查发现,一些商家在花生油中添大量添加棕榈油,普通比例为添加70%-80%的棕榈油,最高的在50斤油中仅有2斤花生油。这样一来成本可将至3元-6元,即便以最低8元出售,仍然有利可图。对于花生油比例减少带来的香气不足问题,报道中商家则表示,“用香精增香”。

  危害

  广西梧州、广东肇庆19家花生油作坊,鲜榨现卖,价格低廉,一斤10元左右,生意红火。19家的油品经检测,有16家掺了棕榈油、大豆油、动物油脂等,有6家还检测出一类致癌物黄曲霉素B1超标,其毒性相当于鹤顶红的68倍,qinghuajia的10倍!

  对于近年来备受消费者追捧的土榨油、家庭榨油等方式,王兴国表示,除了原料问题,土榨油或自榨油未经过精炼加工,杂质多且易氧化变质。榨油设备不易清洗干净,残留的油渍及谷物残渣在氧化后会产生霉变,带来更大的食品隐患。此外,榨油后的油粕无法再次利用,也带来资源的浪费。

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